Fusilli com Tomate e Atum

Aqui está uma receita rápida, económica e deliciosa.... para quem gosta de atum... :)

INGREDIENTES:

250gr massa fusilli

1 cebola

1 lata tomate aos cubos

1 lata de cogumelos laminados

2 latas de atum

1 pacote de natas (facultativo)

Azeite q.b.

Sal e oregãos

PREPARAÇÂO:

Cozer a massa temperada com um fio de azeite e sal.

Picar a cebola e levar a refogar no azeite até alourar.

Juntar os cogumelos e deixar corar. Juntar o atum (escorrido) e posteriormente o tomate.

Deixar refogar em lume brande durante 10 minutos (aproximadamente).

Temperar com sal e oregãos.

Juntar as natas e mexer até engrossar. As natas são facultativas. O molho fica muito bom também sem natas.

Deitar a massa num recipiente e por cima o molho. Misturar tudo... et voilá!!