30/10/2007

Mini-Palmieres

É muito simples fazer palmieres! Não dão trabalho nenhum e ficam óptimos...

INGREDIENTES:
Placa de Massa Folhada
Água
Açucar


Misturar num recipiente água com açucar.
Desenrolar a placa de massa folhada (eu só tinha das redondas mas é aconselhável utilizar uma placa rectangular).
Pincelar a placa com a água açucarada e polvilhar com açucar.
Começar a enrolar uma das pontas até meio e depois enrolar a outra ponta também até ao meio.


Virar o rolo ao contrário e cortar, sem fazer muita pressão na massa, fatias de mais ou menos 1 cm.

Polvilhar com mais um pouco de açucar e vai ao forno.







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